흔히 방아라고 불리우는 배초향입니다.
꿀풀과(―科 Lamiaceae)에 속하는 다년생초.
키는 1m 정도 자라며 줄기 위쪽에서 많은 가지들이 나온다.
잎은 마주나고 심장처럼 생겼으며, 잎가장자리에는 둔한 톱니들이 있다.
꽃은 7~9월에 자주색으로 피고 꽃부리가 4갈래로 조금 갈라진다.
어린순인 방애잎은 나물로 먹거나 향을 내는 데 쓰이며, 잎을 말린 것은 배초향이라 하여 한방에서 두통·구토·해열에 사용한다.
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