불루베리(20140430)

 

 

나무에 작은 종 모양의 꽃이 피었습니다.
불루베리입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

진달래과(―科 Ericaceae)에 속하는 북아메리카산 관목.
달콤한 식용열매 때문에 귀중히 여겨지며, 열매에는 비타민 C와 철(Fe)이 풍부하다.
날것으로 또는 크림과 함께 후식으로 먹으며 과자반죽에 넣어서 구워 먹기도 한다.
산성이 강하고 물이 잘 빠지면서도 촉촉한 흙에서만 자란다.
키가 큰 관목 형태의 블루베리는 주로 미국의 메인, 뉴저지, 미시간 남서부, 노스캐롤라이나 동부 등에서 약 1만 4,500㏊ 면적에 걸쳐 심고 있다.

-다음 브리태니커