큰절굿대 (20160731)

 

제주의 섭지코지 옆의 등대를 오르면서 만난 큰절굿대입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다.
전국적으로 분포하며 산지에서 자란다.
원줄기는 높이 60~80cm 정도이고 가지가 갈라지며 1개의 굵은 뿌리가 있다.
근생엽은 꽃이 필 때 거의 없어진다.
경생엽은 어긋나며 길이 20~30cm 정도의 타원상 도란형이다.
우상으로 깊게 갈라지며 7~13개의 열편은 피침형이고 가장자리에 치아상의 톱니가 있고 톱니 끝이 가시로 된다.
두상화는 지름 4~5cm 정도로 둥글고 꽃잎은 남색이며 수과는 원통형이고 갈색의 털이 있다.
‘절굿대’와 달리 우편이 다시 깊게 갈라지고 옆편 가장자리의 가시가 2~3cm로 길다.
관상용으로 심으며 어린순은 나물로 식용한다.
연한 잎을 삶아 나물로 먹거나 국을 끓여 먹는다.

 

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