갯고들빼기 (20171020)

남해의 섬에서 만난 갯고들빼기입니다.

바다를 바라보며 자라고 있어 더 고운 것 같았습니다.

다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다.
남부지방에 분포하며 바닷가에서 자란다.
원줄기는 높이 30~60cm 정도이다.
근경 같은 줄기에서 모여 나는 잎은 길이 7~15cm, 너비 1.2~4.5cm 정도의 긴 타원상으로 밑부분이 잎자루의 날개로 되고 가장자리가 밋밋하다.
9~10월에 산방상으로 달리는 두상화는 황색이다.
수과는 길이 2.5~4mm 정도의 긴 타원형으로 10~15개의 능선이 있으며 관모는 길이 3~4mm 정도로 백색이다.
개화시까지 근생엽이 있고 총포편이 굵으며 총포내편이 7~8개이다.
잎과 어린순을 생으로 먹거나 데쳐서 간장이나 된장, 고추장에 무쳐 먹는다.
뿌리째 캐서 무치거나 김치를 담기도 한다.

우리주변식물 생태도감

2017년 10월 20일 소매물도에서